Fazzolettigorgonzola e noci
Tempo di cottura: 6 min.
Tipo di pasta: Ripiena
Tipo di ripieno: Formaggi
Ingredienti pasta
semola di grano duro, farina di grano tenero sfoglia, uova pastorizzate
Ingredienti ripieno
gorgonzola, ricotta fresca, formaggio grattugiato, noci sgusciate, fiocco di patate, fibra vegetale, sale, pepe in polvere, noce moscata
Altre informazioni
Rapporto pasta/ripieno: 40%
Resa in cottura: 40%
Peso singolo pezzo: 30 gr
Dose consigliata per porzione : 150 gr
