Fazzolettinicon polpa di granchio e gamberi

Fazzolettini con polpa di granchio e gamberi
Tempo di cottura

Tempo di cottura: 6 min.

Ripiena

Tipo di pasta: Ripiena

Pesce

Tipo di ripieno: Pesce

Ingredienti pasta

farina di grano tenero sfoglia, semola di grano duro, uova pastorizzate

Ingredienti ripieno

gamberi, granchio in polpa, ricotta fresca, carote, sedano, brodo di pesce, fibra vegetale, fiocco di patate, sale, prezzemolo, pepe in polvere

Altre informazioni

Rapporto pasta/ripieno: 40%


Resa in cottura: 40%


Peso singolo pezzo: 20 gr


Dose consigliata per porzione : 150 gr


Richiedi la scheda tecnica

Compila il modulo qui di seguito per scaricare la scheda tecnica completa

La tua richiesta è stata inoltrata correttamente.
controlla la tua casella E-mail per visualizzare la scheda tecnica

Ooops! Qualcosa è andato storto: riprova fra qualche minuto.

Le ricette