Mezzelunegiganti con rombo e mela verde
Tempo di cottura: 6 min.
Tipo di pasta: Ripiena
Tipo di ripieno: Pesce
Ingredienti pasta
semola di grano duro, farina di grano tenero sfoglia, uova pastorizzate
Ingredienti ripieno
ricotta fresca, rombo, mela verde, sale, pepe in polvere, fiocco di patate, fibra vegetale, amido di mais, aglio
Altre informazioni
Rapporto pasta/ripieno: 40%
Resa in cottura: 40%
Peso singolo pezzo: 40 gr
Dose consigliata per porzione : 150 gr
