Raviolaccicernia e pistacchi
Tempo di cottura: 6 min.
Tipo di pasta: Ripiena
Tipo di ripieno: Pesce
Ingredienti pasta
semola di grano duro, farina di grano tenero sfoglia, uova pastorizzate
Ingredienti ripieno
filetto di cernia, ricotta fresca, pistacchi sgusciati, fiocco di patate, fibra vegetale, amido di mais, sale, prezzemolo, pepe in polvere
Altre informazioni
Rapporto pasta/ripieno: 40%
Resa in cottura: 40%
Peso singolo pezzo: 25 gr
Dose consigliata per porzione : 149 gr
