Raviolaccicon gamberi e lime con sfoglia al prezzemolo
Tempo di cottura: 6 min.
Tipo di pasta: Ripiena
Tipo di ripieno: Pesce
Ingredienti pasta
semola di grano duro, farina di grano tenero sfoglia, uova pastorizzate, prezzemolo
Ingredienti ripieno
gamberi, ricotta fresca, lime, sedano, prezzemolo, pepe in polvere, carote, fiocco di patate, brodo di pesce, fibra vegetale, sale
Altre informazioni
Rapporto pasta/ripieno: 40%
Resa in cottura: 40%
Peso singolo pezzo: 25 gr
Dose consigliata per porzione : 150 gr
