Raviolaccicon speck e radicchio
Tempo di cottura: 6 min.
Tipo di pasta: Ripiena
Tipo di ripieno: Verdura
Ingredienti pasta
semola di grano duro, farina di grano tenero sfoglia, uova pastorizzate
Ingredienti ripieno
speck, ricotta fresca, radicchio rosso, sale, fiocco di patate, fibra vegetale, noce moscata, pepe in polvere
Altre informazioni
Rapporto pasta/ripieno: 40%
Resa in cottura: 40%
Peso singolo pezzo: 25 gr
Dose consigliata per porzione : 150 gr
