Raviolacciprezzemolati ai gamberi
Tempo di cottura: 6 min.
Tipo di pasta: Ripiena
Tipo di ripieno: Pesce
Ingredienti pasta
farina di grano tenero sfoglia, uova pastorizzate, semola di grano duro, prezzemolo
Ingredienti ripieno
gamberi, ricotta fresca, fibra vegetale, fiocco di patate, pepe in polvere, sale, brodo di pesce, sedano, carote, prezzemolo
Altre informazioni
Rapporto pasta/ripieno: 40%
Resa in cottura: 40%
Peso singolo pezzo: 25 gr
Dose consigliata per porzione : 150 gr
