Romagnolicon patate, salsiccia e cipolla


Tempo di cottura: 6 min.
Tipo di pasta: Ripiena
Tipo di ripieno: Carne
Ingredienti pasta
semola di grano duro, farina di grano tenero sfoglia, uova pastorizzate
Ingredienti ripieno
salsiccia, purea di patate, formaggio grattugiato, cipolle, fiocco di patate, noce moscata, pepe in polvere, sale
Altre informazioni
Rapporto pasta/ripieno: 40%
Resa in cottura: 40%
Peso singolo pezzo: 20 gr
Dose consigliata per porzione : 150 gr