Spaghettidi semola caserecci
Gli spaghetti dal loro inconfondibile formato lungo e sottile a sezione tonda ottenuto solo con acqua e semola di grano duro di alta qualità. Le ricette alle quali si presta sono molteplici, dal semplice sugo di pomodoro, al ragù alla bolognese, all’amatriciana, alla carbonara, allo scoglio, cacio e pepe….
Tempo di cottura: 4 min.
Tipo di pasta: Lunga
Ingredienti pasta
semola di grano duro, acqua
Altre informazioni
Resa in cottura: 30%
Peso singolo pezzo: 160 gr
Dose consigliata per porzione : 160 gr
Si dice che
Gli spaghetti al pomodoro sono forse il piatto italiano più famoso al mondo. I lunghi fili di pasta conditi con salsa rossa restituiscono immediatamente il famoso "italian sound" a qualunque latitudine vengano serviti.
