Tagliatelle rustiche

Tagliatelle rustiche
Tempo di cottura

Tempo di cottura: 6 min.

Lunga

Tipo di pasta: Lunga

Ingredienti pasta

semola di grano duro, uova pastorizzate

Altre informazioni

Resa in cottura: 40%

Peso singolo pezzo: 130 gr

Dose consigliata per porzione : 130 gr

Richiedi la scheda tecnica

Compila il modulo qui di seguito per scaricare la scheda tecnica completa

La tua richiesta è stata inoltrata correttamente.
controlla la tua casella E-mail per visualizzare la scheda tecnica

Ooops! Qualcosa è andato storto: riprova fra qualche minuto.

Le ricette

Orecchiette guanciale cipolla di tropea e pomodori pachino

Orecchiette guanciale cipolla di tropea e pomodori pachino

In padella soffriggere la cipolla di Tropea con olio extra vergine d’oliva aggiungere il guanciale…
Mezzelune alla parmigiana di melanzane con ragù bianco di vitello

Mezzelune alla parmigiana di melanzane con ragù bianco di vitello

In casseruola far soffriggere il sedano la carota e la cipolla tagliati grossolanamente.Aggiungere il macinato…
Passatelli con fonduta di crescenza spinaci croccanti e peperoncino di caienna

Passatelli con fonduta di crescenza spinaci croccanti e peperoncino di caienna

In padella, sciogliere il burro, aggiungere gli spinaci e lasciare leggermente appassire. Aggiungere il peperoncino…
Strozzapreti alle canocchie

Strozzapreti alle canocchie

In casseruola porre lo spicchio di aglio insieme all’olio extravergine e lasciare imbiondire. Aggiungere le…
Spaghetti di semola freschi al ragù di branzino

Spaghetti di semola freschi al ragù di branzino

In casseruola far soffriggere la cipolla con uno spicchio d’aglio in camicia(che poi toglierete) in…
Gnocchetti di patate viola fave e pecorino

Gnocchetti di patate viola fave e pecorino

in casseruola imbiondire la cipolla con del burro