Raviolaccineri spigola e pomodorini

Raviolacci neri spigola e pomodorini
Tempo di cottura

Tempo di cottura: 6 min.

Ripiena

Tipo di pasta: Ripiena

Pesce

Tipo di ripieno: Pesce

Ingredienti pasta

uova pastorizzate, semola di grano duro, farina di grano tenero sfoglia, nero di seppia

Ingredienti ripieno

filetti di branzino, ricotta fresca, polpa di pomodoro, fiocco di patate, sale, prezzemolo, pepe in polvere, fibra vegetale, amido di mais

Altre informazioni

Rapporto pasta/ripieno: 40%


Resa in cottura: 40%


Peso singolo pezzo: 25 gr


Dose consigliata per porzione : 150 gr


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